奥美濃カレー　古地鶏ケイチャンとビーフカレー

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店名	レストレラン　日高

営業時間	8：00～21：00

定休日	水曜定休

住所	岐阜県郡上市白鳥町白鳥9-3

電話番号	0575-82-5308

コメント	お店に昔からあるビーフカレーですが、仕上げまで５時間かけて作ったルーとマッチさせるため、お客様が直前に混ぜて食べる方法をあみ出しました。　「食事にもビールにも相性が良い」「ケイチャンとカレーの双方の味を一度で味わえる」と嬉しい声も頂いています。万人向けの味付け、老若男女が食べられる日高の奥美濃カレー。多くの人々が来ていただいて、地域に少しでもお役になれたらと思います。

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