2010年02月17日

ぽぷらの家 Cちゃんの卵

ポプラの家<img src="http://www.okuminocurry.com/category/180/【ぽぷらの家】Cちゃんの卵-thumb.jpg" width="180" height="115" border="0" alt="image0" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/200/社員.jpg" width="200" height="150" border="0" alt="image30" />--------岐阜県郡上市高鷲町大鷲841-10575-72-6357<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/【ぽぷらの家】Cちゃんの卵.jpg" width="500" height="357" border="0" alt="image10" />136.87725735.948611まるくてかわいいちっちゃな卵型クッキーです。 「地元の小麦粉」と「うこん」を使っています。すべて手作りですので、愛情たっぷりでおいしいですよ。 商品は各奥美濃カレー加盟店にて販売しております。 一部扱っていない店舗もあります。まるくてかわいいちっちゃな卵型クッキーです。 「地元の小麦粉」と「うこん」を使っています。すべて手作りですので、愛情たっぷりでおいしいですよ。 商品は各奥美濃カレー加盟店にて販売しております。 一部扱っていない店舗もあります。

2010年02月16日

奥美濃ツインカレー

風見鶏<img src="http://www.okuminocurry.com/category/180/【風見鶏】奥美濃ツインカレー-thumb.jpg" width="180" height="115" border="0" alt="image0" /><img alt="14.gif" src="http://www.okuminocurry.com/category/14.gif" width="259" height="55" /><img alt="114.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/114.jpg" width="200" height="150" />9:00~20:00月曜定休岐阜県郡上市白鳥町中津屋9230575-82-4733HPアドレス<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/【風見鶏】奥美濃ツインカレー.jpg" width="500" height="357" border="0" alt="image10" />奥美濃ツインカレー  950円<img alt="14-3.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/14-3.jpg" width="180" height="115" />飛騨牛すじカレー  950円<img alt="14-5.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/14-5.jpg" width="180" height="115" />ナン&タンドリーチキンのカレー 950円<img alt="14-5.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/14-2.jpg" width="180" height="115" />飛騨豆カレーパン  150円<img alt="14-4.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/14-4.jpg" width="180" height="115" />冷やし加理坦々麺  790円<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/kmnasutofu.jpg" width="180" height="137" border="0" alt="image5" />ナスと豆腐のカレー 950円<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/kmonion.jpg" width="179" height="137" border="0" alt="image6" />まんまるオニオン&きのこのカレー 950円<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/kmdengaku.jpg" width="182" height="139" border="0" alt="image7" />カレー田楽 950円(冬限定)<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/kmmisotan.jpg" width="182" height="139" border="0" alt="image8" />みそ坦々カレー鍋 2850円(3人前)136.8746548891067535.852950472952266「飛騨牛すじカレー」ともう一つの自信作「辛口スパイシーチキンカレー」をドッキング。じっくりと時間をかけて煮込んだまろやかで深いコクの飛騨牛欧風カレーとココナッツミルクたっぷりとスパイスを挽いて作ったエスニックでスパイシーな辛口カレー2種類が乗ったカレーです。「飛騨牛すじカレー」ともう一つの自信作「辛口スパイシーチキンカレー」をドッキング。じっくりと時間をかけて煮込んだまろやかで深いコクの飛騨牛欧風カレーとココナッツミルクたっぷりとスパイスを挽いて作ったエスニックでスパイシーな辛口カレー2種類が乗ったカレーです。<a href="http://www.geocities.jp/kazuri3434/">http://www.geocities.jp/kazuri3434/</a>

2009年05月25日

奥美濃カレードーナツ

はちふくパン<img src="http://www.okuminocurry.com/category/180/8fukukurowasan-thumb.jpg" width="180" height="135" border="0" alt="image0" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/8fukulogo.gif" width="180" height="107" border="0" alt="image22" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/200/8fukumenber.jpg" width="200" height="150" border="0" alt="image30" />9:00~16:00日・祝祭日岐阜県郡上市八幡町那比森12150575-63-1020<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/karedonatu.jpg" width="500" height="416" border="0" alt="image10" />奥美濃カレードーナツ ¥200<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/8fukuyakicurry.jpg" width="180" height="135" border="0" alt="image1" />奥美濃カレー焼きカレーパン ¥200<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/8fukukurowasan.jpg" width="180" height="135" border="0" alt="image2" />奥美濃カレークロワッサン ¥200136.914802535.70805167明宝ケチャップをはじめ、郡上産葉なんばんなど、郡上の特産物を隠し味に独特の旨み辛さをもった特製のカレールーにこだわった3種類のカレーパンを是非ご賞味ください。明宝ケチャップをはじめ、郡上産葉なんばんなど、郡上の特産物を隠し味に独特の旨み辛さをもった特製のカレールーにこだわった3種類のカレーパンを是非ご賞味ください。 まろやかさの中でも葉なんばん特有の辛さは他には無いカレーパンです。 意外にカレーとクロワッサンとの相性が抜群のカレークロワッサンも人気です。

2008年02月19日

豚バラ角煮カレー 森のきのこ入り

瓢ケ岳パーキングエリア ネーブルみなみ館<img src="http://www.okuminocurry.com/category/180/butakaku.jpg" width="180" height="137" border="0" alt="image0" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/minami.jpg" width="294" height="83" border="0" alt="image22" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/200/minami.jpg" width="205" height="154" border="0" alt="image30" />7:00~19:00年中無休美並町山田681-20575-79-5373<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/nebul.jpg" width="503" height="384" border="0" alt="image10" />豚バラ角煮カレー 森の木の子入り 730円<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/enku.jpg" width="201" height="154" border="0" alt="image1" />円空カレーうどん 郡上辛みそ肉そぼろ 680円136.9532635.672026香辛野菜のソテーと20種類のスパイスでじっくり熟成させた直火釜焙煎のカレールーと、自然飼育された「奥美濃古地鶏(こちどり)」のガラスープに「郡上たまり」でトロトロになるまで長時間煮込んだ自家製の豚バラ角煮は相性抜群です。 豚バラ肉から出た旨みたっぷりの煮汁と郡上味噌とで仕立てた“風味ソース”は、マイルドな香り高いカレーを一層引き立てています。郡上市の入り口になる瓢ケ岳パーキングエリアにあるネーブルみなみ館です。 場所は、東海北陸自動車道瓢ケ岳パーキングエリアにあり、まさに、高速道路の郡上市の入り口です。 私たちの奥美濃カレーも絶品ですよ。 是非、絶品奥美濃カレーを味わって下さい。

奥美濃古地鶏のチキンカレー

カフェレスト アルピーヌ<img src="http://www.okuminocurry.com/category/180/alpine.jpg" width="180" height="137" border="0" alt="image0" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/alpinelogo.jpg" width="298" height="240" border="0" alt="image22" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/200/alpine.jpg" width="198" height="149" border="0" alt="image30" />8:00~20:00火曜日郡上市八幡町五町1-2-130575-67-1548<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/alpine.jpg" width="503" height="384" border="0" alt="image10" />奥美濃古地鶏のチキンカレー 850円136.94434535.754951地鶏のコクにほどよい辛味と酸味が絶妙なハーモニーを醸し出したスパイシーなスープカレーです こだわりの県内産「めぐみ」ブランドの温泉卵がベストマッチしています。奥美濃古地鶏のチキンスープカレーは、 とにかく素材にこだわった料理です。 奥美濃古地鶏は、ブラジル産や、他の国産の鶏に比べて臭みがないんです。 使う野菜もできるだけ地元で採れたものを使っています。 かなりスパイシーなチキンスープカレーですので、まろやかさを出すために温泉卵を入れています。 是非、一度お召し上がり下さい。

鉄板焼きカレーオムライス

カフェ・ルーム さんさろ<img src="http://www.okuminocurry.com/category/180/sansaro.jpg" width="180" height="137" border="0" alt="image0" /><img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/logo.jpg" width="289" height="71" border="0" alt="image22" />07:30~18:00水曜日白鳥町白鳥64-10575-82-4869<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/sansaro.jpg" width="503" height="384" border="0" alt="image10" />鉄板焼きカレーオムライス 950円<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/sansaro2.jpg" width="191" height="146" border="0" alt="image1" />グラタン風カレーオムライス 950円136.86045235.881208カレーはトマトソース、ホワイトソースなど様々なソースととても相性がいいのですが、今回、一番苦心したのは、味と見た目のインパクトのバランスということでした。手間を惜しむことなくソースは自家製のため、他のソースとも大変調和しやすく、見た目よりもさっぱりジューシーに仕上げてあります。カレーはトマトソース、ホワイトソースなど様々なソースととても相性が良いのですが、今回一番苦悩させられたのが味とインパクト(見た目) のバランスでした。 手間を惜しむ事なく、ソースは全て自家製なため、他のソースとも大変調和しやすく、見た目よりもさっぱり、ジューシーに仕上がったと思います。 これからもお一人でも多くの笑顔との出会いを「活力の源」として日々努力して参ります。 ※オムライスは全14種類ございます。

2007年02月01日

奥美濃カレー三昧御膳

郡上高原ホテル<img alt="1-1.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/1-1.jpg" width="195" height="138" /><img alt="1.gif" src="http://www.okuminocurry.com/category/1.gif" width="282" height="44" /><img alt="1.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/1.jpg" width="200" height="150" />要予約岐阜県郡上市高鷲町上野2363-3950575-73-2206HPアドレス<img alt="1-1.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/1-1.jpg" width="500" height="357" />奥美濃カレー三昧御膳  1,050円<img alt="1-2.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/1-2.jpg" width="195" height="138" />朴葉カレー地鶏けいちゃん 1,350円136.9430351257324235.97939532555972ひるがの特産の大根をフライにしてみました。うどん・ご飯・大根フライに、特性カレーソースをかけて召し上がり下さい。奥美濃特産のけいちゃんをカレー風味に仕立てました。使用している鶏は奥美濃古地鶏です。 お客様への優しさを第一に、地元産大根のフライや地元産エゴマを使ってまろやかな風味に仕上げました。 <a href="http://www.daily-gujyo.co.jp/hotel/">http://www.daily-gujyo.co.jp/hotel/</a>

ひるがのミルクカレー

味処 すずしろ <img alt="2.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/2.jpg" width="180" height="115" /><img alt="2.gif" src="http://www.okuminocurry.com/category/2.gif" width="302" height="44" /><img alt="222.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/222.jpg" width="200" height="150" />18:00~21:00 不定休岐阜県郡上市高鷲町大鷲804-2 0575-72-6351 <img alt="2.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/2.jpg" width="500" height="357" />ひるがのミルクカレー 1,000円136.8748131394386335.94841159237358以前から定番メニューだったミルクカレーをベースに、奥美濃カレー認定メニューに挑戦しましたが、カレーとミルクと味噌の配分に苦心しました。乳脂肪の高い「ひるがの牛乳」を使いながら乳臭くなく、まろやかさとコクをだす。郡上味噌を加えて甘味を増しながら、味噌味を残さない…そんな微妙な加減。 黒毛和牛は、輸入牛肉に比べて味が良く、甘味が出ます。さらに大量の玉ねぎを使って良く炒め、じっくり煮込んで甘さを引き出しました。牛スジを長時間煮込んだ出し汁も使ってコクを加えてあります。 安心安全な地元食材を使うことをポリシーに、一食分で牛乳ビン約半分が入っています。チキンと、消化を助けるというひるがの大根をトッピング。牛乳や味噌が入っているとは思えないまろやかでクリーミィーさを味わってみてほしいです

郡上肉みそカレーピザ

飯もん 酒もん さんたべーる <img alt="3.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/3.jpg" width="180" height="115" /><img alt="3.gif" src="http://www.okuminocurry.com/category/3.gif" width="220" height="69" /><img alt="333.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/333.jpg" width="200" height="133" />11:00~23:00水曜定休岐阜県郡上市白鳥町長滝3510575-85-2468<img alt="3.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/3.jpg" width="500" height="357" />郡上肉みそカレーピザ  780円<img src="http://www.okuminocurry.com/category/300/santabeita.jpg" width="195" height="148" border="0" alt="image1" />さんたべーるのイタリアンカレー 780円136.8300735.927242もちもち食感の自家製生地に乗っている肉みそとカレー、モッツアレラチーズが相性がバツグン! 仕上げには郡上産のニンニクで作る特注のガーリックオイルを使用。香り高く双方の味を引き立てる役目を果たしています。郡上肉みそカレーピザはもちもち食感の自家製生地に乗っている肉みそとカレー、モッツアレラチーズが相性がバツグン! 仕上げには郡上産のニンニクで作る特注のガーリックオイルを使用。香り高く双方の味を引き立てる役目を果たしています。 イタリアンカレーライスは地元産トマト、玉ねぎ、にんじんなどをじっくり3日間煮込み、オリジナルブレンドのスパイスを効かせ、自家製バジルのソースとモッツァレラチーズ、パルシジャーノで仕上げます。とろーりのびる本格イタリアンなカレーライスです。

カレー風味 あまご甘露煮

旅館 奥美濃園<img alt="4.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/4.jpg" width="180" height="115" /><img alt="4.gif" src="http://www.okuminocurry.com/category/4.gif" width="286" height="37" /><img alt="444.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/444.jpg" width="200" height="150" />11:00~23:00(要予約)定休日なし岐阜県郡上市白鳥町長滝351 0575-85-2180<img alt="4.jpg" src="http://www.okuminocurry.com/category/4.jpg" width="500" height="357" />カレー風味 あまご甘露煮  1匹350円~450円  時期の大きさによる136.8300735.927242渓流の女王と言われる「あまご」 一級品と言われる奥美濃産の「あまご」を使用。素材が持つ本来の上品で深い味わいを生かしながら、郡上みそとカレー風味を加え、双方の味を引き立てる品となりました。隣の「さんたべーる」でもお召し上がりいただけます。 渓流の女王と言われる「あまご」 一級品と言われる奥美濃産の「あまご」を使用。素材が持つ本来の上品で深い味わいを生かしながら、郡上みそとカレー風味を加え、双方の味を引き立てる品となりました。隣の「さんたべーる」でもお召し上がりいただけます。